Roupeiro vs Frigorifico

Reparem quem tem a mine na mão!!

Bejeca

É uma loira bem fresquinha
Mesmo pronta a saborear
Pode-se encontrar em qualquer esquina
Em qualquer tasca, em qualquer bar

Não, não é a Claudia Schiffer
Essa já eu descartei
Esta loira de que aqui falo
Para sempre a beberei

Viva a cerveja, bebida nacional
Lata, garrafa, caneca ou imperial
À refeição ou só para refrescar
A qualquer hora, em qualquer lugar
Até vomitar

Tem por base malte e cevada
É um produto natural
E quando bem aproveitada
Pode animar um funeral

É bebida multifacetada
Por isso é diferente das demais
Deve ser bebida às litradas
Tem poderes medicinais

É vê-la na tasca do Manel
Com pevides, com amendoins
Também se encontra em qualquer hotel
Com camarões e com lagostins

Mas coitada tem um fim atroz
Não se consegue reciclar
Acaba sempre no urinol
Não há meio de a aguentar

Ulisses Oliveira

A nova garrafa de minis

Olhem só o que a Sagres se lembrou de fazer para distinguir as minis de 200ml dos packs sem tara: uma nova garrafa de minis. São ligeiramente mais baixas e gordinhas e têm gravado no vidro um escudo de Portugal (o logo da Sagres) no gargalo e "tara perdida" logo acima do rótulo. E eu que trocava alegremente as garrafas de 200ml dos packs sem tara... já me lixaram.

Aproveito para protestar:

1) contra o declínio das grades. Em Satarém já só se arranjam grades de mini Sagres no Modelo. É uma seca ter sempre pilhas de garrafas para levar ao vidrão sem ter a prática grade para as transportar. A única solução é arranjar umas grades para armazenar e transportar as sem tara. Além disso, custa-me a acreditar que este processo de derreter vidro para fazer garrafas, parti-las todas e recolhelas partidas misturadas com mais uma carrada de vidro para voltar a derretê-lo deve gastar muito mais recursos naturais do que recolhê-las inteiras para esterilizar e voltar a encher.

2) contra a m...a das garrafas de 250ml. Os últimos 50ml já andamos a empurrar pq ficam:

Teoria do Búfalo

Mais conhecida como Tese de Binelli...

Quando uma manada de búfalos é caçada, só os búfalos mais fracos e lentos, em geral doentes, que estão atrás do rebanho são mortos. Essa selecção natural é boa para a manada como um todo, porque aumenta a velocidade média e a saúde de toda a manada pela matança regular dos seus membros mais fracos. De forma parecida opera o cérebro humano: beber álcool em excesso, como nós sabemos, mata neurónios, mas, naturalmente, ele ataca os neurónios mais fracos e lentos primeiro. Neste caso, o consumo regular de cerveja, aguardente, whisky, vinho, rum, vodka, elimina os neurónios mais lentos, tornando o cérebro uma máquina mais rápida e eficiente. E mais: 23% dos acidentes de trânsito são provocados pelo consumo de álcool. Isto significa que os outros 77% dos acidentes são causados pelos filhos da p..a que bebem água, sumos, refrigerantes ou outra m..da qualquer!!!.

Tortura

Há torturas e torturas... Mas esta?!?!
Eu diria que quebra todas as regras da Convenção de Genebra....




Que violação dos Direitos Humanos!!! hehe

Cada vez gosto mais de SAGRES!

Outro dia ao passar na VCI, vi um enorme cartaz que dizia: "Super Bock patrocina o Dragão".

Para além das náuseas que o cartaz me causou, hoje ao procurar uma fotografia do dito cartaz, deparo-me com este comentário num blog do F.C.P. "Soube que a cerveja dos mouros, uma tal de Sagres, patrocina o nosso Baía?? Como é? Não pode ser!! Um dos maiores símbolos do FCP a ser imagem da Sagres!? Então nós não temos por cá a Super Bock?? Portistas uni-vos contra esta iniciativa do Sul! Qualquer dia ainda vemos o nosso Presidente a beber Sagres! Era o que faltava! A Cézar o que é de Cézar...ao Norte o que é do Norte! Mai nada!"

Palavras para quê...

Saudações Cervejeiras

Ultrapassagem

Com base em informações veiculadas pelo Tó Madeira, mas ainda não confirmadas em sitio oficial, a SAGRES ultrapassou em vendas a SUPER BOCK! É verdade, graças a um movimento de fidelização iniciado aqui no Minecity, este objectivo foi alcançado! A todos os frequentadores deste espaço (mais ou menos 4..) parabéns por mais este sucesso! A luta continua!

Saudações Cervejeiras

CRISE ECONOMICA A GRANDE SOLUÇÃO !!!!

Como servir uma imperial

Sagres no topo...

...de Penha Garcia

Um de nós teve de carregar com 3 Sagres médias por esta parede acima...

...mas valeu a pena!

Saccharomyces cerevisiae

As leveduras são fungos que se apresentam, usual e predominantemente, sob forma unicelular. A etimologia da palavra levedura tem origem no termo latino levare com o sentido de crescer ou fazer crescer, pois as primeiras leveduras descobertas estavam associadas a processos fermentativos como o de pães e de mostos que provocam um aumento da massa do pão ou do volume do mosto pela liberação de gás e formação de espuma nos mostos.
Como células simples, as leveduras crescem e reproduzem-se mais rapidamente do que os bolores. Também são mais eficientes na realização de alterações químicas, por causa da sua maior relação área/volume.

A levedura de cerveja é um fermento natural utilizado na fermentação do mosto (uma mistura de cevada, água e lúpulo) para produzir cerveja. As leveduras de cervejas são do gênero Sacharomyces, sendo a principal a espécie Saccharomyces cerevisiae. As células de levedura são uma fonte de alto teor proteico, porém, ao contrário das fontes de proteína animal, tem a vantagem de possuir outros tipos de gorduras.

Na fermentação, os açúcares fermetiscíveis do mosto servem de meio nutriente às leveduras. O mosto arrefecido é arejado e de seguida inoculado com a levedura antes de ser enviado aos fermentadores. O mosto é fermentado durante aproximadamente 7 dias ao longo dos quais a temperatura é rigorosamente controlada. Finda a fermentação, a temperatura é reduzida bruscamente, o que provoca a precipitação da levedura que é removida pelo fundo do fermentador. A levedura transforma açúcares fermentiscíveis em álcool, gás carbónico e calorias, e o mosto dá lugar à cerveja. Uma vénia a quem descobriu isto!

Beer is proof that God loves us and wants us to be happy - Benjamin Frankin (eu não diria melhor, e mais não sou religioso!)

Para quê complicar?

Andava a pesquisar informação sobre levedura de cervejas quando me deparei com um produto feito à base de levedura de cerveja. Um boião daquilo custa 12,90 € e recomendam tomar 3 a 9 comprimidos/dia. O anúncio fala nas vantagens da levedura como fonte de aminoácidos essenciais, que reforça o sistema nervoso, blá blá blá, enfim, tudo o que nós já sabemos de bom relativamente à cerveja. A questão é: porquê complicar o que é simples? Não é muito melhor abrir uma mine e aproveitar todos os benefícios da levedura, usufruindo ao mesmo tempo do prazer de ingerir o liquido de cevada fermentada? É que 12,9 € quase dá para comprar duas grades de mines...

Quantas mines dá 3 a 9 comprimidos destes? Isto é quase tão mau como a ideia de fazer Super Bock sem álcool com sabor a pêssego..sinceramente, já não há vergonha!

Quem não acreditar pode ver o original..

http://www.enetural.pt/detalhe_produto.aspx?ido=222&produto=levedura-de-cerveja